Der Titel verrät schon fast alles, oder?! Aber egal, bei dem Wetter und der Hitze, die mir in der Schwangerschaft übrigens noch mehr zu Kopf steigt, soll man sich auch nicht überanstrengen und die Suche nach einem mysteriösen Titel hat sich als zu schwierig für mich gestaltet. Damit ihr aber doch noch etwas neues in diesem Post erfahrt, verrate ich euch einfach mal meine Wochenendplanung und das genau Rezept und die richtige Mengenangabe der Zutaten für den Drink aus Melone, Erdbeeren und Kokoswasser gibt’s dann zum Schluss.

Heute soll es mal wieder richtig schön warm werden. Gönnt euch zwischendurch eine kleine Abkühlung mit einem Drink aus Melone, Erdbeeren und Kokoswasser.

Gestern habe ich den Tag mit einem Besuch auf dem Markt gestartet. Ich liebe es einfach, wenn der Tag so beginnt und ich lokale und gute Sachen dort kaufen kann. Anschliessend haben wir mit der Familie Kinderzimmermöbel für unsere kleine Tochter ausgesucht und ich freue mich schon riesig, ihr kleines Reich zu gestalten. Heute werde ich mit lieben Mädels in der Schanze frühstücken gehen und die Sonne geniessen. Für euch lasse ich deswegen noch schnell das Rezept zu dem erfrischenden Drink da.

Für 2 Portionen braucht ihr:

• 1/4 Wassermelone
• 250g Erdbeeren
• 250ml Kokoswasser
• etwas Eis

Das Obst waschen und klein schneiden und anschliessend alles in einem Mixer pürieren, sodass ein erfrischender, etwas fester Drink entsteht. Das Ganze in zwei Gläser giessen und mit etwas Minze dekorieren. Ich sag euch, dieser Drink schmeckt so herrlich nach Sommer. Einen ähnlichen Melonen-Shake haben wir immer in Asien am Strand getrunken und es gab für mich keine schönere Abkühlung.

Was sind denn eure Pläne für diesen heissen Tag? Ich freue mich, wenn ich später nach Hause komme und ihr mir ein paar Kommentare da gelassen habt.

Geniesst den Sonntag und morgen starten wir wieder mit einigen Posts in die neue Woche.

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