Lilanes Gemüse sieht irgendwie einfach fancy aus. Neben der dunklen Kartoffel gibt es auch die sogenannte Urmöhre, die ebenfalls eine dunkellila Färbung aufweist. Mein durch..
Bei dieser Jahreszeit tut sie immer gut. Richtig. Die Suppe! Eine einfache und sehr schmackhafte Form ist die Gemüsesuppe mit Muschelnudeln und veganen Klößen...
Diesen Suppen-Klassiker kennt wahrscheinlich jeder. Aber jeder hat auch so sein eigenes Rezept und die sind unterschiedlich gut.