Ihr lieben, draußen ist so richtiges Unwetter, der Herzjunge ist krank und ich schwächel auch gerade so rum. Was braucht man also in dieser Situation?..
Ja, es gab gerade neulich Pastinaken-Püree. Aber wenn etwas wirklich lecker ist, kann man davon eben nicht genug bekommen. Und auch dieses Weekend-Cooking soll fix..
Ich freue mich, dass es zum Weekend-Cooking endlich mal wieder ein Foto mit Tageslicht gibt und habe nun beschlossen, dass unsere Mahlzeiten am Wochenende vorgezogen..
Die Gnocchi-Liebe nimmt keinen Abbruch. Gerne hätte ich die kleinen Kartoffel-Nudeln auch selbst gemacht, aber bei Budni lagen diese Schlingel einfach so im Kühlregal. Das..
So, dieses Rezept ist ziemlich genau nachgekocht aus dem Buch Vegan for Fit von Attila Hildmann. Und das erzähle ich, weil ich sonst so gut..
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